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2015/03/27 15:32:58
  • 琴平花壇members通信"さぬきだより"vol.77

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     四季薫る庭園の宿・こんぴら温泉郷「琴平花壇」
         http://www.kotohira-kadan.jp/
         ★members通信"さぬきだより"★
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メンバーの皆様、こんにちは。
琴平花壇の漁元でございます。

暦では“春分(しゅんぶん)”となり、これからは少しずつ寒さが
和らぎ暖かくなってきます。日本各地から桜の便りも届き始め春の
訪れがすぐそこに。琴平花壇の桜もつぼみが色づき始め、皆様に出逢
える日を今か今かと待ち侘びていますが、庭園では今まさに椿が見頃を
迎え、小さなお子様の手ほどある真っ赤な花がいじらしく咲いています。
また椿は冬の花というイメージを持たれている方もいらっしゃるかと
思いますが、その多くは3月中旬から5月頃に咲く春の花なのです。
本文でも紹介致します資生堂パーラー神椿には、「芸術・文化勲章
オフィシェ(フランス)」授章の田窪恭治氏が描いた巨大な椿の壁画が
あります。お立ち寄りの際はぜひご覧くださいませ。

なお、以前紹介致しました四国こんぴら歌舞伎大芝居の開催もいよ
いよ来月に迫って参りました。この歌舞伎を観るために全国から多く
の方がお越しになり、琴平は一年の中でも特に賑わいます。
ぜひ、その賑わいと参道を彩る桜をお愉しみ頂ければと思います。

それでは、今回のさぬきだよりもどうぞ最後までお付き合いください。

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■ トピックス ■
1)琴平花壇で桜を楽しむ期間限定プラン
2)讃岐路に春を告げる“桜花祭”
3)香川県の郷土料理“しょう油豆”とは
4)愛され続ける讃岐のこんぴら酒“金陵”
5)琴平のお土産、これがオススメです!
■うどん巡りの旅 第57回
 並んででも食べたい“手打ちうどん はりや”
■神戸ベイシェラトンホテル&タワーズWhat's New?
■編集後記

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1)琴平花壇で桜を楽しむ期間限定プラン
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お客様のお越しを四季折々の花たちがお迎えする琴平花壇の日本庭園。
季節ごとにそれぞれの美しさや愛らしさがありますが、これからの
時期は何といっても桜が見頃を迎えます。庭園のソメイヨシノや
ボタン桜が咲き誇る様子は見ているだけで美意識がくすぐられます。

そんな美しい桜の景色をお部屋でお愉しみ頂ける期間限定プランを
ご用意。お部屋には桜の香りを楽しめるアロマのご用意や女性限定で
選べる彩浴衣の貸し出しもしております。ぜひ日本の美を五感で感じ
癒されてくださいませ。

・【お部屋から桜を眺める】春の風雅を愛でる期間限定プラン
http://www.kotohira-kadan.jp/u.php?id=210

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2)讃岐路に春を告げる“桜花祭”
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毎年4月10日には金刀比羅宮で桜花祭(おうかさい)が行われます。
桜花祭は琴平に春の訪れを告げる祭りとして知られていて、見頃を
迎える約3,500本もの桜と共に愉しむことが出来ます。

当日は大門から御本宮まで冠に桜の花を挿した神職と桜の枝を手に
持った巫女の行列が奏進。その他にも「大和舞(やまとまい)」、
「八少女舞(やおとめまい)」などの優雅な舞は観る人の心を奪い
ます。また神職と巫女が金刀比羅宮の桜の名所「桜馬場(さくらの
ばば)」を奏進する姿は、まるで平安絵巻に出てくるような風景です。
ぜひお越しの際はご覧くださいませ。

『金刀比羅宮 桜花祭』
●日時:2015年4月10日(金) 9時30分〜
●場所:香川県仲多度郡琴平町892-1 金刀比羅宮
●お問い合わせ先 金刀比羅宮社務所 電話:0877-75-2121

くわしくは下記ページをご覧ください。
http://www.kotohira-kadan.jp/u.php?id=211

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3)香川県の郷土料理“しょう油豆”とは
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香川県民から愛され続ける郷土料理の一つ“しょう油豆”。
しょう油豆は皮ごと煎った香ばしいそら豆をしょう油や砂糖ベースで
作られた特製ダレに漬け込むだけというシンプルな一品。甘辛い味わい
が食欲をそそります。ご飯のおかずやお酒の肴には勿論のこと、最近
ではしょう油豆が入ったケーキやアイスなどのお菓子もあって、大人様
からお子様まで幅広く食べられています。

なお、琴平にある「こんぴらしょうゆ豆本舗 にしきや」さんには
色々な種類のしょう油豆がありますのできっと自分好みの一品と出会
えるはずです。

『にしきや』
●場所:香川県仲多度郡琴平町696
●お問い合わせ先 電話:0877-75-3264

ちなみに、琴平花壇ではにしきやさんで讃岐三白の一つ、和三盆糖の
型抜き体験をお楽しみ頂けるプランもございます♪

・【伝統体験】優しい口どけ“和三盆”型抜き体験プラン
http://www.kotohira-kadan.jp/u.php?id=212

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4)愛され続ける讃岐のこんぴら酒“金陵”
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日本酒の造り手として全国でも名高い金陵(きんりょう)は江戸時代
に琴平で生まれ約350年も続く讃岐のこんぴら酒。決してその歴史に奢り
甘んじることなく「酒造りは造る人の心のあり方、酒造りは人の和、
蔵浄ければ自ずと酒清し」を座右の銘として日々、最高のお酒造りに
取り組んでいます。

その金陵は、毎年11月に初しぼりした新酒を金刀比羅宮に供え、その後に
本店で初しぼりを瓶詰めした日本酒を楽しめる「金陵の初しぼり祭」を
開催。当日は獅子舞やこんぴら船々おどりもあり、イベントを盛り上げて
くれます。

『琴平の銘酒 金陵(本店)』
●場所:香川県仲多度郡琴平町623番地
●公式HP:http://www.kotohira-kadan.jp/u.php?id=213
●お問い合わせ先 金陵(本店) 電話:0877-73-4133

なお、琴平花壇でも金陵のお酒をご用意しておりますので、香川県の
美食とともにお愉しみくださいませ。

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5)琴平のお土産、これがオススメです!
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前回号(vol.76)では琴平のご当地グルメ&スイーツをご紹介いたし
ましたが、今回は琴平のお土産を紹介させて頂きます。

・讃岐うどん
香川県のお土産と言えば?と質問したら多くの方が讃岐うどんと答え
ますよね。それは香川県を代表するお土産だからこそ!
種類が豊富ですので、味くらべをするのも良いかもしれません。

・三谷製糖羽根さぬき本舗 羽根さぬき
讃岐三白の一つ、和三盆糖を使った三谷製糖さんの和菓子「羽根さぬ
き」は、雪のように白く、舌の上で優しく溶け出すと口の中に上品な
甘みが広がります。和三盆糖本来の味を味わえ、お茶受けやおやつと
して人気の一品。

・資生堂 琴娘オードパルファム
琴平と資生堂がコラボしたご当地フレグランス、琴娘オードパルファム。
金刀比羅宮の社務所(しゃむしょ)若しくは金刀比羅宮の500段目に
ある資生堂パーラー神椿でしか手に入らない限定アイテムです。
金刀比羅宮の裏参道だけに咲く椿「琴娘」が使われていて、その可憐
ながら清々しい香気は付けた人に気品を纏わせてくれます。
ぜひ、こんぴら参りと合わせてご購入くださいませ。

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■うどん巡りの旅 第57回
 並んででも食べたい“手打ちうどん はりや”
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うどん巡りの旅、第57回は高松市にある“手打ちうどん はりや”
さんを紹介させて頂きます。

はりやさんは平日でも地元の方や観光客で店外まで行列が出来る
人気店。清潔な空間に在るのはカウンター17席。忙しくても細や
かな対応をしてくれます。
本当は全てのメニューをオススメしたいのですが、あえて一つを
選ぶなら看板メニューの「かしわざるうどん」。程よい弾力とツル
ツルッとした食感を楽しめるうどんと甘めに仕上げられたイリコ
出汁。この組み合わせでも十分に満足出来るのに、そこに揚げたて
ジューシーな鶏天が加わると口の中は幸せで満たされます。更に
ボリュームも十分にあって言うことなし。麺が無くなれば営業を
終えてしまいますので、お気を付けくださいませ。

≪手打ちうどん はりや≫
●住所:香川県高松市郷東町587-174
●電話:087-882-3301
●営業時間:11時00分〜売り切れまで
●定休日:日曜日・祝日

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■神戸ベイシェラトンホテル&タワーズWhat's New?
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2011年12月にホテルニューアワジグループとして新たなる一歩を踏
み出した、神戸六甲アイランドに佇むランドマークホテル「神戸ベイ
シェラトンホテル&タワーズ」。こちらのWhat's New?では、シェラ
トンの最新ニュースをお届けさせて頂きます。

☆神戸六甲温泉「濱泉」宿泊者の利用無料継続(一部除く)☆

2014年4月26日にオープンして以来、多くのお客様が利用し
ている神戸六甲温泉「濱泉」。開業後1年の期間限定で宿泊者は
無料の予定でしたが、好評につき無期限で宿泊者は無料となりま
した。これからも源泉かけ流し、天然温泉のお湯が無料で愉しめ
ます。

詳しくは下記ページをご覧ください。
http://www.kotohira-kadan.jp/u.php?id=214

☆グランシェフチャリティーランチ☆

神戸市内の6ホテルで、素敵な食事とともに「あしなが育英会」を
通してチャリティーにも参加できるチャリティーランチを販売中。
淡路花博2015花みどりフェア開催を祝って6人のグランシェフが腕を
ふるう、「花」と「淡路島の食材」をテーマにしたランチです。

詳しくは下記ページをご覧ください。
http://www.kotohira-kadan.jp/u.php?id=215

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■編集後記
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最後まで読んで頂きましてありがとうございます。
今月のさぬきだよりは、いかがでしたでしょうか?

普段あまりお酒を飲まない私ですが、トピック4の金陵の紹介を書き
終えた後、無性に日本酒を飲みたくなりました。金陵は銘柄が豊富
なのでどれを選ぶか迷いましたが、今回は店員さんがオススメして
くれた1本を購入。早速その日の夕食のお供にしました。購入した
大吟醸は甘みの中に苦味とコクがあり円やかで、お刺身や煮物とも
相性抜群。私好みでこれからもリピート確定です。これを機に色々な
お酒を飲み、お越し頂くお客様にオススメ出来ればと思います。

それではこの辺で。
また、次回お会いしましょう!

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※最後まで読んで頂きまして誠にありがとうございました
※配信停止をご希望の場合は恐れ入りますがそのままご返信くださいませ

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琴平花壇 『members通信"さぬきだより"』
編集:漁元 薫
発行:株式会社 花壇
〒766-0001 香川県仲多度郡琴平町1241-5
TEL:0877-75-3232
FAX:0877-75-3235
琴平花壇ホームページ:http://www.kotohira-kadan.jp/
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こんぴら温泉郷の宿「琴平花壇」 〒766-0001香川県仲多度郡琴平町1241-5 TEL:0877-75-3232 FAX:0877-75-3235
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