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日付一覧

2015/02/15 12:05:26
  • 琴平花壇members通信"さぬきだより"vol.76

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     四季薫る庭園の宿・こんぴら温泉郷「琴平花壇」
         http://www.kotohira-kadan.jp/
         ★members通信"さぬきだより"★
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メンバーの皆様、こんにちは。
琴平花壇の漁元でございます。

暦では“立春(りっしゅん)”となりましたが、まだまだ気温が低く
寒い日が続いています。立春の早朝には禅寺の門に「立春大吉」と
書かれた紙を貼る習慣がありますが、これは立春大吉の文字が左右
対称で縁起が良いという意味と言葉に今年一年の運勢が大吉である
ようにと願う意味が込められているそうです。

そんな立春を迎えた琴平花壇の庭園では梅の花が綺麗に咲き始めま
した。今ちょうど白梅が満開を迎えており、お越し頂いたお客様から
「綺麗に咲いているね」といった声も聞かれています。紅梅はおそ
らく来週ごろから咲き始めますので、ぜひ紅白の梅をお楽しみ頂け
ればと思います。
ちなみに夏にお出しているウェルカムドリンクは花壇の庭でお客様を
お迎えしている梅の実を使っています。女将が丹精を込めて作る特製
の梅ドリンクはこんぴら参りをした後の乾いた喉を潤してくれると
好評を頂いております。今年もぜひお楽しみくださいませ。

それでは、今回のさぬきだよりもどうぞ最後までお付き合いください。

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■ トピックス ■
1)冬の味覚“ふぐ”を味わいつくすプラン
2)梅の香りただよう、国の特別名勝「栗林公園」
3)国営讃岐まんのう公園 早春フェスタが開催されます
4)御殿飾りも楽しめる四国村のひな飾り
5)オススメする琴平のグルメ&スイーツ!
■うどん巡りの旅 第56回
 上品な出汁がきめ手、本場讃岐うどん 上原屋本店
■神戸ベイシェラトンホテル&タワーズWhat's New?
■編集後記

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1)冬の味覚“とらふぐ”を味わいつくすプラン
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冬を代表する味覚の一つ「ふぐ」。この時期しか味わえないふぐは淡白
ながらも奥深い味わいにプリプリとした食感がたまりません。また、
ゼラチン質の皮はお肌にハリと潤いを与えてくれるコラーゲンがたっぷ
り含まれていて女性にも嬉しい食材です。
琴平花壇ではふぐの中でも王者と称される“とらふぐ”を使い、ひれ酒、
炙りてっさ、石焼、てっちりそして旨みを十二分に吸い込んだ〆のふぐ
雑炊といったふぐの魅力を存分に引き出した品々を味わえるコースを
ご用意。
こちらのプランは2月末までとなりますので、お早めにどうぞ。

くわしくは下記ページをご覧ください。
http://www.kotohira-kadan.jp/u.php?id=204

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2)梅の香りただよう、国の特別名勝「栗林公園」
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芳香とともに美しい花を咲かせる梅は万葉のころから私たち日本人に
とって馴染み深く春の訪れを告げる花木として知られています。
平安時代の歌聖で「三十六歌仙」に選ばれている紀貫之(きのつらゆき)
も、その恋模様を梅の香りにこめて「人はいさ心も知らず ふるさとは
花ぞ昔の香ににおひける」いう詩を詠んでいます。
そんな情緒溢れる梅を観賞できるスポットは香川県でも数多くあり
ますが、県の梅の開花標本木がある国の特別名勝「栗林公園」には
約150本もの梅の木が植えられていて、3月中旬まで至る所で梅の花が
発する上品な香りに園内が包まれます。また、2月22日には箏(こと)
の演奏会もあり、奥ゆかしい音色とともに梅を愛でながら春の訪れを
感じてみてはいかがでしょうか。

『栗林公園』
●場所:香川県高松市栗林町1-20-16
●料金:
   一般(高校生以上) 410円
   小中学生 170円
   幼児 無料
●公式HP:http://www.kotohira-kadan.jp/u.php?id=205
●お問い合わせ先: 栗林公園観光事務所 電話:087-833-7411

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3)国営讃岐まんのう公園 早春フェスタが開催されます
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国営讃岐まんのう公園では、四国最大級2,500株ものクリスマスローズ
や2万5,000株のニホンズイセンといった初春に見頃を迎える花々を鑑賞
できる「早春フェスタ」が開催されています。
また、2月27日から3月1日の期間中はクリスマスローズの販売や押し花
教室といった、ご家族やカップルで楽しめるイベントも開催されます。
ぜひ、香川県にお越しの際にはお楽しみくださいませ。

『国営讃岐まんのう公園 早春フェスタ』
●日時:2015年2月7日(土)〜2015年3月1日(日)
●場所:香川県仲多度津郡 まんのう町吉野4243-12
●お問い合わせ先: まんのう公園管理センター 電話:0877-79-1700

くわしくは下記ページをご覧ください。
http://www.kotohira-kadan.jp/u.php?id=206

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4)御殿飾りも楽しめる四国村のひな飾り
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ひな飾りは元々、病気や災いを自分の代わりに人形に請け負ってもら
うひな流しから始まったとされる日本の伝統文化です。そんな伝統を
現代に伝えるため、源平の戦いで有名な香川県・屋島にある四国村では
県内外から寄贈されたさまざまなひな人形が飾られます。
その中でも特にご覧頂きたいのは御殿の中に人形を飾る「御殿飾り」
です。京都の御所で過ごす人たちの華やかさを再現された御殿飾りは
江戸時代から昭和中期頃まで西日本を中心に流行していましたが御殿の
準備などが大変なことから今では鑑賞する機会がめっきり減っています。
ぜひこの機会にご覧頂ければと思います。

『四国村のひな飾り』
●日時:2015年2月12日(木)〜3月22日(日)
●場所:高松市屋島中町91
●料金:
   一般 800円
   高校生 500円
   小中学生 300円
   幼児 無料
●公式HP:http://www.kotohira-kadan.jp/u.php?id=207
●お問い合わせ先: 四国村 電話:087-843-3111

また、琴平花壇でも毎年この季節にはひな飾りをご用意して皆様をお迎え
しており、日本のお客様だけでなく海外からお越しのお客様にもお楽しみ
頂いております。

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5)オススメする琴平のグルメ&スイーツ!
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旅行には観光・温泉など楽しみはいろいろありますが、その場所でしか
食べることが出来ないご当地グルメもまた楽しみの一つですよね。
このトピックでは琴平にお越しの際にぜひお召し上がり頂きたい琴平
グルメ&スイーツをご紹介させて頂きます。

・平岡精肉店 ミンチカツ・肉コロッケ
揚げ立てあつあつのミンチカツと肉コロッケは外がサクサクで中から
はジュワッと肉汁があふれ出します。歌舞伎役者もご用達のお店と
して有名でお正月などは地元の方や観光客で長蛇の列ができます。
並んででもお召し上がり頂きたい一品。

 『平岡精肉店』
 ●お問い合わせ先: 電話:0877-75-3866

・浪花堂餅店 五色餅
創業から100年以上、老舗餅屋の浪花堂餅店さんが作る五色餅は当時
から守られている伝統の製法で作られ、食べると美味しさとともに
懐かしさを感じます。稗、豆、粟、白、よもぎの5種類はそれぞれ餡が
ずっしりと入っていて食べ応え十分です。

 『浪花堂餅店』
 ●お問い合わせ先: 電話:0877-75-5199

・しょうゆ豆本舗×浪花堂餅店 かまたまソフト
香川県産品のしょうゆ豆を販売するにしきやさんと浪花堂餅店との
コラボショップで販売している、見た目はうどんそっくりの変り種
ソフトクリーム、かまたまソフト。
生姜味のソフトクリームにはしょう油とネギがトッピングされていて
味を引き立ててくれます。

 『しょうゆ豆本舗×浪花堂餅店』
 ●お問い合わせ先: 電話:0877-75-3788

ぜひ、琴平にお越しの際はお召し上がりくださいませ。

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■うどん巡りの旅 第56回
 上品な出汁がきめ手、本場讃岐うどん 上原屋本店
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うどん巡りの旅、第56回目は高松市にある“本場讃岐うどん 上原屋
本店”さんを紹介させて頂きます。

上原屋本店さんは特別名勝「栗林公園」の向いにあるお店で、開店から
閉店まで地元の方や観光客がひっきりなしに訪れるセルフ式の人気店
です。
上原屋本店さんの出汁は讃岐うどん界一美味しいという方もいらっ
しゃるほどで数年間寝かした厳選しょう油と昆布やイリコを合わせた
出汁を毎朝4時から作っています。出汁は色が澄んでいてとにかく上品
な味。私がメニューの中でオススメするのは出汁と麺をシンプルに
味わうかけうどんです。

近くにお立ち寄りの際はぜひ、上品な出汁を楽しめる“本場讃岐うどん
上原屋本店”さんへ訪れてみてはいかがでしょうか。

≪本場讃岐うどん 上原屋本店≫
●住所:香川県高松市栗林町1-18-8
●電話:087-831-6779
●営業時間:9時00分〜16時00分
●定休日:日曜日、1月1日〜1月3日
※麺が無くなり次第閉店

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■神戸ベイシェラトンホテル&タワーズWhat's New?
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2011年12月にホテルニューアワジグループとして新たなる一歩を踏
み出した、神戸六甲アイランドに佇むランドマークホテル「神戸ベイ
シェラトンホテル&タワーズ」。こちらのWhat's New?では、シェラ
トンの最新ニュースをお届けさせて頂きます。

☆ワインの休日 Wine Day at the Sheraton☆

毎回好評のプライベート・ワインティスティングを2月22日に開催。
全席指定のワイン会で、料理とワインのマリアージュを楽しめます。
今春おすすめの30種類以上の無料試飲や20種類以上の有料試飲に
加え、ワインの即売もメーカー希望小売価格の20%割引で実施され
ます。

詳しい情報はこちら
http://www.kotohira-kadan.jp/u.php?id=208

☆【Authentic Moments2015】バレンタイン&ホワイトデーカップルプラン☆

バレンタイン&ホワイトデイは恋人たちにとって、二人の距離がより
一層縮まる特別な季節。5年連続ミシュランガイド4パビリオンに選ば
れた神戸ベイシェラトンホテルで、ドラマティックな大人のバレンタ
イン&ホワイトデイをお過ごしください。

詳しくは下記ページをご覧ください。
http://www.kotohira-kadan.jp/u.php?id=209

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■編集後記
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先日放送されたちびまる子ちゃんのアニメ25周年記念スペシャル番組
を皆様はご覧になりましたでしょうか。讃岐うどんを食べたいという
まる子ちゃんの思いをきっかけに、初めて静岡県を出て香川県に家族
旅行する記念回。
まる子ちゃんをはじめ、おじいちゃんやお父さんなどお馴染みのキャラ
クターたちが目的のうどんを食べたり温泉に浸かったり、そしてこんぴ
ら参りをしたりと楽しんでいました。小さいころから観ていたキャラク
ターが自分の慣れ親んだ場所にいるという嬉しさに恥ずかしながら喜び
の声を上げてしまいました。

また、まる子ちゃん一家が今まで家族旅行をしたことがないと知り驚き
ましたが、その初めての家族旅行が香川県だなんて本当に嬉しいです。
ただ私はこの放送を観て、「まる子ちゃんたちに香川県にはまだまだ
いいところがあるんだよ」と伝えたい気持ちで一杯になりました。
そんなウズウズした気持ちはこのさぬきだよりを通じて紹介していこうと
思いますので、今後ともお付き合い頂ければと思います。

それではこの辺で。
また、次回お会いしましょう!

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※最後まで読んで頂きまして誠にありがとうございました
※配信停止をご希望の場合は恐れ入りますがそのままご返信くださいませ

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琴平花壇 『members通信"さぬきだより"』
編集:漁元 薫
発行:株式会社 花壇
〒766-0001 香川県仲多度郡琴平町1241-5
TEL:0877-75-3232
FAX:0877-75-3235
琴平花壇ホームページ:http://www.kotohira-kadan.jp/
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こんぴら温泉郷の宿「琴平花壇」 〒766-0001香川県仲多度郡琴平町1241-5 TEL:0877-75-3232 FAX:0877-75-3235
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