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香川県のソウルフードといえば、やはり「讃岐うどん」。
ひと口すすれば、ツルッとしたのど越しと、モチッと跳ね返る心地よいコシ。
いりこの香りがふわりと広がり、思わず笑みがこぼれるおいしさです。

そんな讃岐うどんには、新年だけのお楽しみがあるのをご存知でしょうか。
その名も「年明けうどん」。純白のうどんに紅い彩りを添え、1月1日から15日の間に食べることで、その年の幸福を祈る――香川ならではの縁起ものです。

ご家庭でも手軽に作れるメニューですが、せっかくなら本場の味を求めて香川県へ。
なんと122もの店舗が「年明けうどん」を提供しており、ホテル周辺でも気軽に味わうことができます。

2026年のお正月は、家族皆で幸せを願いながら、温かい「年明けうどん」を囲んでみませんか。
新しい一年が、きっとより優しく、美味しく始まります。


●2026年　年明けうどん提供店
https://www.kensanpin.org/toshiakeudonmap/